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20代 男性さん
今回、欲しがってた包丁を息子がこちらからプレゼントしてくれました。 やはりいいです。最近まで数年間はヘンケルスを使ってたのですがステンレス包丁の切れ味はあまり好きではありませんでした。しかし鋼は手入れもしっかり要するので気力も足りません(笑) なのでこちらを選んでみました。 刃の入り方が違います。切れ味が違います。 錆びにくいと聞いてますがどうでしょうね。今後が楽しみです。
年齢不詳さん
少し良い物に変えようと思い、 値段と品質(評判)のバランスで この包丁を買ってみました。 使い始めは、切れ味のよさに驚かされました。 2年ぐらい使用し、はじめのころの切れ味は さすがにないですが、 ときどきローラーシャープナーで研いで、 まずまずの切れ味を維持してくれてます。
30代 女性さん
今までのヨーロッパ有名メーカーの包丁と思うと価格帯は変わらないのに、切れ味はずっと良いように思います。また軽くて作業が楽です。日本製の包丁は日本人に馴染みやすいということでしょうか。